うどんは別腹(旧ブログ)

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屋台の若松 移転して牟礼に開店

JR栗林駅前に出店してた屋台の若松が、牟礼道の駅そばのテナントに店を構えました。
国道11号沿いでもとは別のラーメン屋があったところだし、店の左手に駐車場も充分あるのでいいテナントじゃないかと思います。

P1000012_20081204204603.jpg

塩ラーメンができたとの噂があったのですが、”塩”の文字はありません。
どうやら、若松ラーメンという新メニューがそれっぽい感じ。

P1000011_20081204205010.jpg

ということで、今日はその若松ラーメンを食べてみます。
魚介と淡口醤油。「これぞ若松流讃岐味」とのことなので、自信作のようです。

P1000013_20081204205021.jpg

見た目は塩ラーメン、味はかなり甘めの塩です。
香川の中華そばに多いあっさり塩ではありません。甘くて強い塩味です。
インパクトの強い醤油味で慣らした若松だけに、塩でもあっさりはこないだろうと思ってましたが、やはり強めのがきましたね。
これもノーマルラーメン同様に人気が出ると思います。
600円。

難点を挙げるとすれば麺の玉が大きくない割に大盛り200円やもやしてんこ150円などのようにトッピング系などが割高なので、大食いの人にはちょっと高くつきそうなところですかね。

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Author:別腹
鬼無店は閉店しましたが、同人誌コーナーが独立して田町店になりました。

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