うどんは別腹(旧ブログ)

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さぬき一番【一宮店】

またレアな中華うどん店に行って来ました。
今回はチャーハンをチェックするのが目的。

P1000003_20081012190858.jpg

チャーハンセット。
から揚げ×2が大きくてよい感じですが、
お目当てのチャーハンはカラリとはしてません。残念。
チャーハンがカラっとしてないのは、おにぎりや稲荷を作るのに柔らかめのご飯がいいからそういうご飯で作っているからとかでしょうか。

P1000004_20081012191337.jpg

そして、うどん餃子と坦坦餃子。
坦坦餃子は坦坦麺のスープの中にうどん餃子が入ってるものです。麺は入ってません。
400円と500円の夜メニュー。

*Comment

NoTitle 

チャーハンは、やはり柔らかい御飯を使用している
からと思います。 

でも横浜勤務の時に食べた重慶飯店のチャーハンは
まさに、県外人がはじめてさぬきうどんを食べたような
衝撃でした。 重慶飯店のチャーハン以外はたとえ
チャーハンで高名なお店でもチャーハンを名乗るに
及ばずですね。
  • posted by {^L^} 
  • URL 
  • 2008.10/14 11:12分 
  • [Edit]

ほうほう 

ぐぐってみたら、重慶飯店は岡山店があるんですね。
岡山行く事があったら寄ってみようかな。
  • posted by ご隠居 
  • URL 
  • 2008.10/14 12:16分 
  • [Edit]

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Author:別腹
鬼無店は閉店しましたが、同人誌コーナーが独立して田町店になりました。

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